1. 将酵母放入温水中,让其溶解。
2. 将除黄油外的所有材料倒入大碗中,揉成面团。
3. 将面团滚圆,放入容器中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大。
4. 发酵好的面团取出,排除气体。
5. 将面团对折数次,收边朝下,放入烤盘中。
6. 烤箱预热至180℃,将土司放入烤箱中,烤15分钟。
7. 将烤好的土司取出,切成均匀的小片。
8. 豆沙馅分别包裹好每个土司片,捏成圆形状。
9. 淡奶油加入糖,用电动打蛋器打发。
10. 淡奶油涂抹在土司片上。
11. 土司片上再涂抹一层淡奶油,放入冰箱冷藏。
美味口感p: 土司是一种受欢迎的面包,口感香脆外皮、内软外韧,是早餐、下午茶或派等的理想选择。制作过程简单,成功率高,是家庭制作美味面包的必备技能。
h2: 建议p: 如果你是面包新手,可以尝试一下这款简单的土司做法。发酵面团的时间和温度需要根据室温和湿度来调整。另外,淡奶油和豆沙馅的搭配,可以让你感受到土司的丰富口感。希望你能喜欢这款美味可口的土司!