2型糖尿病的饮食,2型糖尿病患者如何进行饮食调整

2024-01-17 11:53:11 浏览

各位老铁们好,相信很多人对2型糖尿病的饮食都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于2型糖尿病的饮食以及2型糖尿病患者如何进行饮食调整的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

2型糖尿病的饮食,2型糖尿病患者如何进行饮食调整

2型糖尿病是临床常见疾病,饮食调整是控制患者血糖的主要方法之一。那么2型糖尿病患者可摄入哪些饮食?哪些饮食是禁忌?

一、可摄入饮食

第一,主食方面。建议患者食用的食物包括:1.粗粮、杂粮。如小米、黄豆、玉米面、荞麦面等,因为粗粮含有的碳水化合物较细粮少,血糖上升较慢,能够有效控制患者血糖。而且粗粮中含有的丰富的营养物质,如微量元素、膳食纤维等,有利于人体健康。可将粗粮、杂粮按一定比例做成面条或馒头等食物,不仅能够增加饱腹感,而且还能够降糖降脂;2.大豆及其制品。由于此类食物维生素、蛋白质等营养物质较为丰富,且豆油中还含有不饱和脂肪酸,经常食用此类食物能够有效降脂。

第二,副食方面。多吃蔬菜,例如芹菜、生菜、油麦菜、大白菜等,尤其是多吃绿叶蔬菜,蔬菜富含丰富的营养物质,且能够促进新陈代谢,建议患者每天尽量食用500克左右的蔬菜。

第三,水果方面。2型糖尿病患者在病情稳定的情况下可适当食用一些水果,不过食用的水果必须是低糖水果,例如樱桃、火龙果等,也可选择一些可替代的食物,例如黄瓜、西红柿等。

第四,饮品方面。建议患者适当饮用绿茶,因为绿茶富含维生素,且能够促进肠道蠕动,但不可过量饮用,否则会导致失眠。

第一,主食方面不建议患者食用的食物包括:1.细粮。建议患者少食或不食细粮,因为细粮含有的碳水化合物较多,血糖上升较快;2.淀粉含量高的食物。建议患者少食或不食淀粉含量高的食物,例如红薯、土豆等,否则会引起患者血糖升高。

第二,副食方面不建议患者食用的食物包括:1.油腻食物。即肉类、油炸类、烧烤类等食物,例如锅包肉、油饼、烤肉等,这类食物油脂较多,不利于患者控制血糖;2.辛辣食物。辛辣食物容易刺激肠胃,肠胃不适不利于患者身体健康;3.高盐食物。糖尿病容易引起其他并发症,如高血压等,一旦患者同时患有高血压,便必须控制摄盐量。

第三,少吃水果。由于水果当中含有的蔗糖、葡萄糖等碳水化合物较多,食用过多极易使得患者血糖升高。

第四,建议患者戒酒,尤其是戒白酒。因为大量饮酒会导致人体代谢紊乱并刺激胰腺,而糖尿病便是由于人体胰岛素分泌不足所致。(刘晓琴)

文章到此结束,如果本次分享的2型糖尿病的饮食和2型糖尿病患者如何进行饮食调整的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!