1. 孕妇不宜食用:马齿苋中含有较高的滑肠成分,容易引起腹泻,对孕妇不利。
2. 脾胃虚寒者不宜食用:马齿苋性寒凉,脾胃虚寒者食用会加重病情,不利于恢复。
3. 不可与鳖甲同食:马齿苋与鳖甲药性相反,同食会影响药效。
4. 过敏体质者需谨慎食用:马齿苋也有可能成为过敏原,过敏体质者食用可能会出现过敏反应。
5. 马齿苋需煮熟后食用:马齿苋中含有较多的草酸成分,会影响人体对钙质的吸收,煮熟后可以破坏草酸,更有利于人体吸收营养。
6. 不可与油腻食物同食:马齿苋与油腻食物同食会影响消化吸收,甚至会引起腹泻。
7. 不宜与温热补品同食:马齿苋与温热补品同食会影响药效,甚至会引起不良反应。
8. 不宜与苦瓜同食:苦瓜中含有较多的维生素C分解酶,会破坏马齿苋中的维生素C,降低营养价值。
9. 不宜与甲鱼肉同食:甲鱼肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,与马齿苋同食会影响人体对蛋白质的吸收,降低营养价值。
10. 不可过量食用:马齿苋中含有较多的粗纤维成分,过量食用会影响消化功能,引起腹泻、腹痛等症状。
2. 脾胃虚寒者不宜食用:马齿菜性寒凉,脾胃虚寒者食用容易导致腹泻。
3. 避免与相克食物同食:马齿菜与鳖肉、蕨菜等食物相克,食用时需避免同时食用。
4. 过敏体质者慎食:对马齿菜过敏的人食用可能会出现过敏反应。
5. 避免过量食用:马齿菜中含有较多的草酸,过量食用可能会影响人体对钙的吸收。
6. 烹饪时需煮熟:马齿菜中含有一定的毒素,烹饪时需煮熟以破坏毒素。
7. 不要生食:生食马齿菜可能会导致腹泻等不良反应。
8. 避免与碱性药物同食:马齿菜中含有较多的酸性物质,与碱性药物同食可能会影响药效。
9. 糖尿病患者不宜多食:马齿菜中含有一定的糖分,糖尿病患者不宜多食。
10. 不要食用变质或污染的马齿菜:变质或污染的马齿菜可能会引起食物中毒等不良反应。
在食用马齿菜时需要注意以上禁忌,以确保身体健康。如有疑虑或出现不适症状,请及时就医。