”慢性乳腺炎”的特点是起病慢，病程长，不易痊愈，经久难消；乳房内可触及肿块，以肿块为主要表现，肿块质地较硬，边界不清，有压痛，可以与”皮肤粘连”，肿块不破溃，不易成脓也不易消散；乳房局部没有典型的红肿热痛现象，”发热”、寒战、”乏力”等全身症状不明显。那么，慢性”乳腺炎”的饮食保健如何进行？
1、蒲公英粥
【原料】蒲公英60克 金银花30克 粳米50～100克。
【制作】先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
【用法】任意服食。
【功效】清热解毒。适用于乳腺炎、”扁桃体炎”、”胆囊炎”、眼”结膜炎”等症。
2、金针猪蹄汤
【原料】鲜金针菜根15克（或用干金针菜24克） 猪蹄1只。
【制作】将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
【用法】吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次。
【功效】清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。
【用法】宜秋冬季早晚空腹食用。
