西瓜银耳羹

2022-07-03 09:31:30 浏览

降热解暑降血压通便抗衰老润肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退】者。

  • 禁忌人群:

    【糖尿病】患者慎食;【脾胃虚寒,湿盛便溏】者忌食。

西瓜银耳羹 所需材料

  • 西瓜1个
  • 银耳1朵
  • 枸杞适量
  • 莲子适量
  • 冰糖适量

西瓜银耳羹 做法步骤详解

【西瓜银耳羹】1

食材备用,枸杞没拍

【西瓜银耳羹】2

西瓜一个

【西瓜银耳羹】3

银耳用清水泡30分钟

【西瓜银耳羹】4

银耳去掉根蒂,洗净撕开

【西瓜银耳羹】5

锅里加水倒进银耳,放进电压力锅炖20分钟(炖的时间长一点会更好)

【西瓜银耳羹】6

这时把西瓜切开,用挖球器挖出西瓜,把挖出西瓜球放到冰箱。

【西瓜银耳羹】7

炖好打开盖子,加莲子、冰糖继续炖15分钟(打开盖子的时候,要等里面气跑掉才能打开)

【西瓜银耳羹】8

炖好,焖至10分钟再打开盖子,放进枸杞,晾凉(银耳炖的一定要成胶状)

【西瓜银耳羹】9

凉了,把西瓜倒进银耳羹里