一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘】之人；【高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝】患者；【癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。
【胃肠道手术后】的病人,【腹泻,肠道疾病】患者慎食。
1 材料大集合，火龙果选用甜一点的，天然的糖份总比加砂糖的好。酸奶选用可以流动的酸奶
2 吉利丁片加凉开水泡软备用
3 火龙果去皮切块
4 用料理机打成泥，加适量砂糖拌匀大概约250克左右
5 将泡软的吉利丁片隔水加热融化成液体
6 将吉利丁液平均分成2份
7 将酸奶和火龙果汁分别倒入吉利丁液中搅拌均匀
8 分别装入两个裱花袋，用裱花袋的目的是避免倾倒液体时粘在瓶壁上串色
9 将酸奶液挤入瓶中三分之一即可
10 放入冰箱冷藏凝结后取出挤入火龙果液三分之一即可
11 如此这样，再挤一次酸奶液，也可调整顺序
12 成品图
