鸡蛋玉米饼

2022-07-03 09:32:05 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

鸡蛋玉米饼 所需材料

  • 玉米面200克
  • 白面200克
  • 鸡蛋2颗
  • 油,糖适量
  • 酵母5克

鸡蛋玉米饼 做法步骤详解

【鸡蛋玉米饼】1

玉米面,白面,酵母备用

【鸡蛋玉米饼】2

鸡蛋白糖备用

【鸡蛋玉米饼】3

拿一个干净的盆,把鸡蛋打匀,然后放入玉米面,白面,发酵粉,然后加入适量温水搅拌成比较稠一点的面糊放置发酵,发酵好后放入适量白糖再次搅拌均匀,放置20分钟,下图就是放置20分钟后的稀稠效果图

【鸡蛋玉米饼】4

开小火,不沾油平底锅热后,涂适量油,然后倒入一勺面糊然后盖盖

【鸡蛋玉米饼】5

大约一分钟左右表面看不见白色面糊就可以开盖

【鸡蛋玉米饼】6

然后轻轻把饼折起即可