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低糖全麦面包

2022-07-03 09:32:22 浏览

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

低糖全麦面包所需材料

全麦面粉300克
糖12克
橄榄油12克
酵母粉3克
盐4克
水185克

低糖全麦面包做法步骤详解

【低糖全麦面包】

1

准备好需要的材料

【低糖全麦面包】

2

把全麦粉倒进和面桶里。

【低糖全麦面包】

3

加入糖

【低糖全麦面包】

4

加入盐

【低糖全麦面包】

5

加入酵母粉

【低糖全麦面包】

6

加入橄榄油

【低糖全麦面包】

7

加水

【低糖全麦面包】

8

开始揉面

【低糖全麦面包】

9

揉到扩展为好

【低糖全麦面包】

10

开始第一次发酵，发2倍大。

【低糖全麦面包】

11

分割，松弛15-20分钟

【低糖全麦面包】

12

整形，放入烤盘里，进行二次发酵。

【低糖全麦面包】

13

发好了，刷一层水。

【低糖全麦面包】

14

撒上燕麦片

【低糖全麦面包】

15

烤箱预热200度，烤25分钟。