蔓越莓饼干

2022-07-03 09:32:23 浏览

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  • 适宜人群:

    蔓越莓适合【泌尿感染】的女性,患有【胃肠道溃疡】的人群。需要预防【心血管老化】的人群也适宜食用蔓越莓。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱】者少食。

蔓越莓饼干 所需材料

  • 低筋面粉250克
  • 蔓越莓70克
  • 鸡蛋1个
  • 糖粉80克
  • 黄油150克

蔓越莓饼干 做法步骤详解

【蔓越莓饼干】1

所需食材。

【蔓越莓饼干】2

蔓越莓切碎备用。

【蔓越莓饼干】3

黄油室温软化,加入糖粉。

【蔓越莓饼干】4

打发至蓬松成羽毛状。

【蔓越莓饼干】5

加入鸡蛋液,搅拌均匀。

【蔓越莓饼干】6

打发好的黄油中加入蔓越莓干,搅拌均匀。

【蔓越莓饼干】7

加入面粉搅拌至无干粉。

【蔓越莓饼干】8

完成的蔓越莓面团。

【蔓越莓饼干】9

把面团放在塑料薄膜上,按模具尺寸揉成长方形体,放入模具中。冰箱冷冻一小时。

【蔓越莓饼干】10

取出生胚,切成薄厚均匀的片状。

【蔓越莓饼干】11

烤盘内铺油纸,将面饼码在烤盘内放入提前预热好的烤箱内烘焙170度,25分钟即可。