醪糟汤圆

2022-07-03 09:32:33 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

醪糟汤圆 所需材料

  • 水磨糯米粉50克
  • 醪糟4茶匙
  • 白糖2茶匙
  • 适量

醪糟汤圆 做法步骤详解

【醪糟汤圆】1

材料:糯米粉、醪糟、白糖、清水。

【醪糟汤圆】2

锅里加入足够的清水,中火烧开。

【醪糟汤圆】3

利用烧水的时间把水加入糯米粉里。注:边倒水边用筷子搅匀,然后和成面团,再揉一分钟,不要和得太硬。然后分成小剂子,稍微搓一下就可以,不用太圆了。

【醪糟汤圆】4

水开了下汤圆煮,中火就行了。

【醪糟汤圆】5

大概一分钟就可以了,你看全部都浮上水面了。

【醪糟汤圆】6

关火起锅,把煮好的汤圆盛在碗里。

【醪糟汤圆】7

接着放白糖和醪糟用勺子搅拌一下。(醪糟不用放下去煮了,煮了就没啥味道了!)

【醪糟汤圆】8

效果图一