空心麻饼

2022-07-03 09:33:15 浏览

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

空心麻饼 所需材料

  • 面粉250g
  • 芝麻适量
  • 酵母4g
  • 核桃仁适量
  • 白糖适量

空心麻饼 做法步骤详解

【空心麻饼】1

面粉搅成棉花状

【空心麻饼】2

揉成三光,放温暖处发酵。

【空心麻饼】3

核桃仁微波炉烤2分钟左右放案板上用擀面杖压碎

【空心麻饼】4

核桃仁里放白糖,一点点水揉成团。

【空心麻饼】5

面团发成手指按下去不回弹就好了

【空心麻饼】6

拿出面团赶走气泡二次发酵20分钟左右

【空心麻饼】7

面团分成20g小剂

【空心麻饼】8

馅料分成10g小剂

【空心麻饼】9

面用手压成面皮放一个馅料

【空心麻饼】10

包起来

【空心麻饼】11

用擀面杖稍微压压

【空心麻饼】12

两面沾上芝麻

【空心麻饼】13

电饼铛预热按大饼键,上下火2分钟之后翻个面大概8分钟就好了。

【空心麻饼】14

可以开吃了