千层葱油饼

2022-07-03 09:33:16 浏览

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

千层葱油饼 所需材料

  • 面粉300g
  • 3跟
  • 130g
  • 20g
  • 3g
  • 芝麻5g
  • 五香粉2g

千层葱油饼 做法步骤详解

【千层葱油饼】1

准备好材料~

【千层葱油饼】2

小葱切葱花

【千层葱油饼】3

将盐、芝麻、五香粉放入小碗,将油烧热稍放15秒和10g面粉一同放小碗中,调成油酥

【千层葱油饼】4

面粉加水搅成面絮团成面团

【千层葱油饼】5

裹上保鲜膜静止15分钟

【千层葱油饼】6

将面擀大2mm左右

【千层葱油饼】7

油酥均匀涂在面饼上,撒葱花

【千层葱油饼】8

将面饼折叠,旋转扭成麻花状

【千层葱油饼】9

揪成4份,盘成小团,擀成饼

【千层葱油饼】10

电饼铛预热倒油

【千层葱油饼】11

将饼煎至两年金黄即可