一般人群均可食用。
【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。
准备食材:把所需食材称重,黄油要提前室温软化。
2把糖粉和白砂糖加入到黄油中。
3用电动打蛋器把黄油和糖类混合均匀。
4把黄油打发至蓬松发白状态。
5分两次加入牛奶,每加入一次牛奶都要用打蛋器把牛奶和黄油打至融合状态。
6这是打好后的样子。
7筛入低筋面粉,用刮刀拌匀后揉成面团。
8把面团分成均匀的两份,其中一份揉入可可粉。
9把面团搓成长条状。
10拧在一起,可以不规则一些。
11整理成长方体,放入冰箱冷藏一小时以上使之变硬。
12烤箱170度预热,取出整理好的面团切成0.3里面厚度的片状,排放不粘烤盘内。
13放入烤箱中层,170度上下火烤20分钟。
14香香的饼干烤好了。