紫薯糕

2022-07-03 09:33:18 浏览

紫薯糕 所需材料

  • 紫薯500可
  • 红豆沙适量

紫薯糕 做法步骤详解

【紫薯糕】1

紫薯洗净。

【紫薯糕】2

去皮。

【紫薯糕】3

切片。

【紫薯糕】4

放入高压锅中隔水蒸。

【紫薯糕】5

盖上盖。

【紫薯糕】6

上汽后压阀蒸15分钟即可。

【紫薯糕】7

蒸熟后,用勺子碾碎。

【紫薯糕】8

过筛。

【紫薯糕】9

揉匀。

【紫薯糕】10

准备好豆沙馅儿。

【紫薯糕】11

分剂子,紫薯30克、豆沙馅儿20克。

【紫薯糕】12

把紫薯按扁,包入豆沙馅儿。

【紫薯糕】13

慢慢收口,包住馅儿。

【紫薯糕】14

揉圆。

【紫薯糕】15

放入模具中,按压成型。(如图所示)

【紫薯糕】16

成品图。

【紫薯糕】17

上一盘。

【紫薯糕】18

是不是很漂亮?

【紫薯糕】19

爱不够呢!