夹心面包卷

2022-07-03 09:33:20 浏览

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

夹心面包卷 所需材料

  • 面粉适量
  • 牛奶适量
  • 南瓜适量
  • 酵母适量
  • 白糖适量
  • 黄油适量
  • 蛋清

夹心面包卷 做法步骤详解

【夹心面包卷】1

除黄油外,所有食材一起和面。面包机和面如图

【夹心面包卷】2

反复和面程序两次,至面团劲道和匀,再加入黄油,和面至伸展阶段~烤箱发酵半小时,顺便蒸出南瓜,倒泥~~半小时后拿出面团排气,做面包卷~

【夹心面包卷】3

对折后卷起

【夹心面包卷】4

摆盘二次发酵

【夹心面包卷】5

烤箱发酵30分钟至两倍大(表面涂蛋清或者蜂蜜,)

【夹心面包卷】6

烤箱200℃预热,时间15分钟~烤至表面金黄~