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烫面玉米发糕

2022-07-03 09:33:20 浏览

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

烫面玉米发糕所需材料

玉米粉80克
黄豆粉25克
面粉40克
鸡蛋1个
红枣适量
葡萄干适量
酵母3克
开水80克
白糖10克

烫面玉米发糕做法步骤详解

【烫面玉米发糕】

1

准备好材料

【烫面玉米发糕】

2

将红枣洗净晾干后去核，葡萄干泡发

【烫面玉米发糕】

3

将白糖倒入开水中融化

【烫面玉米发糕】

4

慢慢加入玉米面中，边加边搅拌

【烫面玉米发糕】

5

和成没有干粉的就可以了

【烫面玉米发糕】

6

然后加入鸡蛋，搅拌均匀

【烫面玉米发糕】

7

将面粉和黄豆粉倒入玉米蛋糊

【烫面玉米发糕】

8

搅拌均匀

【烫面玉米发糕】

9

加入酵母拌匀

【烫面玉米发糕】

10

用手沾水抹平表面放温暖处发酵

【烫面玉米发糕】

11

一个小时发好了

【烫面玉米发糕】

12

放上红枣和葡萄干装饰

【烫面玉米发糕】

13

开水上锅，蒸10分钟