未知
未知
所有材料放面包机里,酵母最后放!和面功能一次,发面功能一次!面团发酵至两倍大后取出来排气,尽量多揉一会儿。分割成60克左右的16个面团!再次滚圆,醒10分钟
2取一个小面团擀成长方形
3包入一根火腿肠或者烤肠
4把接口捏住,稍微滚圆
5大概平均的切九刀
6把每个火腿肠的横切面交叉的翻上来
7放烤箱里按发酵功能发酵30分钟左右,烤箱里放两碗开水
8发酵的时候准备辅助材料,青豆,玉米粒,胡萝卜都用开水烫一下,不用煮!马苏软化
9发酵到2—2.5倍大的时候取出来。烤箱180度预热十分钟!面包表面刷蛋液,放马苏,青豆,胡萝卜,玉米粒。
10最后挤上沙拉酱。入烤箱烤15—20分钟即可