红糖花生酥饼

2022-07-03 09:33:41 浏览

健脾养脾补血养血清肺润肺

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【月经不调、产后妇女、年老体弱、大病初愈】者。

  • 禁忌人群:

    【阴虚内热、消化不良、糖尿病】患者忌食;在【服药期间】,也不宜用红糖水送服。

红糖花生酥饼 所需材料

  • 红糖40克
  • 鸡蛋30克
  • 熟花生120克
  • 花生碎50克
  • 黄油55克
  • 中筋面粉50克
  • 低筋面粉50克
  • 小苏打1.25ml

红糖花生酥饼 做法步骤详解

【红糖花生酥饼】1

熟花生仁(如果是生的,放入烤箱150度20分钟左右烤熟)放入料理机,打出油。短时多次的打,中途搅匀再打下一次。

【红糖花生酥饼】2

红糖打成粉末状,与软化的黄油拌匀,打至顺滑状态。

【红糖花生酥饼】3

分3次加入鸡蛋液,每次都打至完全融合再加入下一次。

【红糖花生酥饼】4

加入打出油的花生泥,用打蛋器搅拌均匀。

【红糖花生酥饼】5

面粉苏打粉混合,筛入黄油碗中,倒入花生碎

【红糖花生酥饼】6

用刮刀搅拌均匀。取20克每份搓圆压成饼状,放入烤盘。