一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
准备好所有的材料
2黄油隔水融化备用
3用一个大碗把糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、椰子汁放进去,搅拌成无颗粒的面糊
4加入融化的黄油,继续搅拌均匀
5拌好的糯米糊
6放进锅里蒸10分钟
7蒸好有多余水分倒掉后用刷刀拌匀
8把拌匀的糯米团放到另一碗中盖上保鲜膜晾凉
9芒果切丁,椰蓉倒在盘子备用
10取适量的糯米团,揉圆后按扁,中间厚四周薄
11放入芒果
12收口捏住(象包包子一样,然后揉圆)
13放进椰蓉里滚一滚,让其表面都裹上一层椰蓉
14依次做好所有的芒果糯米糍后放进冰箱冷藏一小时以上再食用,味道更佳
15成品图