炸花椒芽

2022-07-03 09:33:43 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

炸花椒芽 所需材料

  • 鲜花椒芽适量
  • 面粉100克
  • 淀粉100克
  • 1.5克
  • 适量
  • 食用油500ml
  • 胡椒粉0.5克

炸花椒芽 做法步骤详解

【炸花椒芽】1

摘下鲜嫩花椒芽洗净

【炸花椒芽】2

锅中放入清水,水开下用花椒芽烫下变色捞出,不用等在次开锅

【炸花椒芽】3

控干水备用

【炸花椒芽】4

准备食材

【炸花椒芽】5

面粉,淀粉1:1的比例方用盆中,加适量盐

【炸花椒芽】6

在加少许胡椒粉

【炸花椒芽】7

用水调成稀糊状

【炸花椒芽】8

放入花椒芽拌匀,均匀裹上面糊

【炸花椒芽】9

下入六成热油炸制表面微黄即可