脆香锅贴

2022-07-03 09:33:47 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

脆香锅贴 所需材料

  • 饺子皮适量
  • 猪瘦肉150克
  • 少许
  • 料酒少许
  • 生粉少许
  • 少许

脆香锅贴 做法步骤详解

【脆香锅贴】1

准备好食材。

【脆香锅贴】2

将瘦肉剁成末,加料酒生粉和少许盐和葱腌制一会。

【脆香锅贴】3

将瘦肉放在饺子皮中间。

【脆香锅贴】4

中间部分沾点水捏在一起。两头开口。

【脆香锅贴】5

依次做好。

【脆香锅贴】6

锅中放少许油,放入锅贴生胚,小火煎至底部有点焦黄。

【脆香锅贴】7

倒入开水,加盖焖煮三分钟。

【脆香锅贴】8

翻面也煎一下,表皮呈金黄色即可。

【脆香锅贴】9

成品图。