小羊肖恩饼干

2022-07-03 09:33:51 浏览

维持体温保护内脏提供脂肪酸促进脂溶性维生素吸收饱腹感

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。

小羊肖恩饼干 所需材料

  • 低粉200g
  • 黄油80g
  • 糖粉50g
  • 淡奶油25g
  • 可可粉少许
  • 白巧克力少许
  • 黑巧克力少许
  • 蛋液少许

小羊肖恩饼干 做法步骤详解

【小羊肖恩饼干】1

材料先准备好 黄油要先在室温软化 (这里忘了拍黑 白巧克力 )

【小羊肖恩饼干】2

先用打蛋器把黄油糖粉搅拌均匀 快速把黄油打至有点变白

【小羊肖恩饼干】3

再把淡奶油倒入搅拌 要一点点慢慢加入

【小羊肖恩饼干】4

黄油把淡奶油全部吸收后筛入低筋面粉

【小羊肖恩饼干】5

用手揉成面团 这步要有耐心 刚开始可能不容易成团 大概揉多几分钟 等黄油跟低粉充分融合就可以成团了 把面团分出1/5

【小羊肖恩饼干】6

这1/5面团加入可可粉 揉均匀

【小羊肖恩饼干】7

白色面团 秤出每个10g的小面团 用手搓成水滴形状 当小羊的脸

【小羊肖恩饼干】8

再搓二个小水滴当耳朵

【小羊肖恩饼干】9

在小羊额头刷点蛋液 用可可面团 搓三个小圆球 粘上去 当头发

【小羊肖恩饼干】10

这个时侯烤箱可以先预热了 175度 用牙签在脸上撮二个鼻孔

【小羊肖恩饼干】11

入烤箱 上下火175度 18分钟

【小羊肖恩饼干】12

如图 用黑白巧克力画出眼睛

【小羊肖恩饼干】13

来几张萌张

【小羊肖恩饼干】14

萌萌哒