一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
采用后油法将面揉至扩展后发酵两倍大
2排气。
3松弛十五分钟,用保鲜膜盖住
4擀成长片
5中间放入豆沙
6右面折过来
7左面折过来
8再擀长
9再重复折中
10再擀长
11分成三条,头部不要切断
12编程辫子。切面朝上
13两端捏紧握到下面
14放入模具。进行三次发酵。
15烤箱发酵五十分钟。拿出来涂抹蛋液撒上芝麻。预热烤箱
16盖上盖子。170度40分钟
17出炉