一般人群均可食用。适宜【气血不足、脾虚久泻,食欲不振】食用,【体质虚弱,虚劳怔忡,腰脚酸软】者食用。
【脾胃虚寒】的泄泻下利之人,不宜多食；【老年人,胃肠溃疡】患者禁食；患有【急慢性肾炎】者忌食；凡【浮肿,水肿,腹水】者忌食,【感冒未愈,湿热泄痢．积滞未尽】者忌食。
1 准备食材。
2 彩椒，洋葱切成丝，火腿切成片。
3 鸡蛋打散。
4 加入面粉搅拌至无颗粒。
5 不粘锅刷油，倒入蛋糊液，摊成圆饼型。
6 稍微凝固，抹上番茄酱。
7 均匀的撒上奶酪丝，撒上洋葱。
8 均匀的撒上彩椒。
9 摆上火腿片。
10 把剩余的奶酪均匀的撒上。
