黑椒煎猪扒

2022-07-03 09:34:21 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

黑椒煎猪扒 所需材料

  • 猪里脊肉350g
  • 黑椒粉1汤匙
  • 椒盐粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽4汤匙
  • 淀粉适量

黑椒煎猪扒 做法步骤详解

【黑椒煎猪扒】1

把猪里脊肉洗净,并且把肥丝条剔除,沥干备用。

【黑椒煎猪扒】2

把所有的配料倒进容器,搅拌混在一起。

【黑椒煎猪扒】3

把肉切成3一5厘米厚,用刀背把肉尽量拍松,再用一些拌好的配料均匀地抹在肉上,腌10分钟。

【黑椒煎猪扒】4

把锅烧热后,下油。

【黑椒煎猪扒】5

把肉放下锅,两边煎至金黄。整个过程,约5分钟左右。

【黑椒煎猪扒】6

把煎好的扒取出,锅里的油不要倒了,用来炒剩下的配料。