家常包子

2022-07-03 09:34:32 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

家常包子 所需材料

  • 猪肉馅400g
  • 面粉400g
  • 白菜1颗
  • 3勺
  • 1勺
  • 1颗
  • 1块
  • 香油1勺
  • 胡椒粉1吃
  • 生抽2勺
  • 青蒜1把

家常包子 做法步骤详解

【家常包子】1

酵母用温水化开,面粉加入酵母,水和成面团,盖好保鲜膜醒1-2小时,醒至面团发至两倍大

【家常包子】2

猪肉馅加入白菜,青蒜,葱,姜,胡椒粉,生抽,油,盐,香油顺时针搅拌均匀上劲

【家常包子】3

醒好的面团揉成长条用刀切成小面团

【家常包子】4

撒薄面按压成饼

【家常包子】5

用擀面杖擀成饼,加入馅料

【家常包子】6

左手托住,右手食指拇指配合捏褶包好的包子醒二十分钟