照烧鸡腿饭

2022-07-03 09:34:35 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

照烧鸡腿饭 所需材料

  • 大鸡腿1个
  • 黑椒少许
  • 少许
  • 少许
  • 照烧汁
  • 生抽二勺
  • 蠔油一勺
  • 料酒二勺
  • 一勺

照烧鸡腿饭 做法步骤详解

【照烧鸡腿饭】1

鸡肉洗净

【照烧鸡腿饭】2

用剪刀把鸡腿骨去掉 先贴着骨切开肉

【照烧鸡腿饭】3

慢慢把骨头剔出来

【照烧鸡腿饭】4

去完骨的鸡肉 用刀轻轻切几刀 放便入味

【照烧鸡腿饭】5

用厨房纸 吸掉多余的水

【照烧鸡腿饭】6

撒点盐 黑椒 油

【照烧鸡腿饭】7

正反两面都要抹 用手按摩一下

【照烧鸡腿饭】8

平底锅放一点点油

【照烧鸡腿饭】9

把鸡肉鸡皮朝下 煎至双面稍黄

【照烧鸡腿饭】10

照烧汁 所以汁倒在一个大碗搅拌均匀

【照烧鸡腿饭】11

把煎好的鸡肉 放入照烧汁浸泡20分钟入味

【照烧鸡腿饭】12

腌制入味的鸡肉再回锅煎至双面金黄

【照烧鸡腿饭】13

反面也是

【照烧鸡腿饭】14

照烧汁回锅煮至变绸

【照烧鸡腿饭】15

盛上一碗热热的白米