玉米油山峰土司

2022-07-03 09:34:55 浏览

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

玉米油山峰土司 所需材料

  • 高筋面粉280克
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶110克
  • 40克
  • 2克
  • 奶粉10克
  • 酵母4克
  • 玉米油10克

玉米油山峰土司 做法步骤详解

【玉米油山峰土司】1

把所有材料放入面包桶内,顺序是先放牛奶、鸡蛋、奶粉、玉米油、盐和糖对角放,然后放面粉,最上面放酵母。

【玉米油山峰土司】2

启动面包机揉面一个小时达到出膜状态。

【玉米油山峰土司】3

直接在面包桶内发酵至满桶,再次启动面包机揉面几分钟,相当于给面团排气。

【玉米油山峰土司】4

把面团分成均匀的三份,揉匀松弛20分钟。

【玉米油山峰土司】5

把松弛好的面团揉匀,擀成30厘米左右的长舌状。

【玉米油山峰土司】6

从一头轻轻卷起来。

【玉米油山峰土司】7

把三个面团全部卷好后排放土司盒内,收边放在下面。

【玉米油山峰土司】8

再次发酵至土司盒八九分满。

【玉米油山峰土司】9

烤箱180度预热,下层烤40分钟。

【玉米油山峰土司】10

中途面包上色后要加盖锡纸,以免颜色过深。(如果烤箱是独立控温的,可以把上火调到170度,盖上锡纸后再改回180度。)

【玉米油山峰土司】11

出炉后把土司倒出来。

【玉米油山峰土司】12

成品图。