蛋炒饭

2022-07-03 09:35:42 浏览

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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

蛋炒饭 所需材料

  • 米饭一碗
  • 鸡蛋一个
  • 适量
  • 适量
  • 食用油适量

蛋炒饭 做法步骤详解

【蛋炒饭】1切葱

葱切成末。

【蛋炒饭】2打散饭

炒饭前,加点油将饭打松散。

【蛋炒饭】3打蛋

打一个蛋在碗里加少许盐打散。

【蛋炒饭】4倒鸡蛋

锅烧热,放入油润锅,再一边倒鸡蛋一边用筷子打散。

【蛋炒饭】5加米饭

鸡蛋成型后倒入米饭翻炒,然后加盐继续翻炒。

【蛋炒饭】6掂锅

掂锅翻炒。