爆炒猪肝

2022-07-03 09:35:50 浏览

明目补血排毒提高免疫力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血、视力模糊、夜盲、眼干燥症、小儿麻疹病后角膜软化症、内外翳障】等【眼病】者食用。

  • 禁忌人群:

    【高胆固醇、肝病】患者忌食。

爆炒猪肝 所需材料

  • 猪肝1块
  • 1块
  • 红椒半个
  • 洋葱1个
  • 2根
  • 3瓣

爆炒猪肝 做法步骤详解

【爆炒猪肝】1猪肝

猪肝切片。

【爆炒猪肝】2洋葱

洋葱切片。

【爆炒猪肝】3红椒

红椒切块。

【爆炒猪肝】4腌

猪肝里加生粉,盐,料酒,拌匀。

【爆炒猪肝】5过油

猪肝过油。

【爆炒猪肝】6捞出

捞出,沥油。

【爆炒猪肝】7煸

油锅里留少许油放入葱,姜,蒜煸出香味。

【爆炒猪肝】8下洋葱

洋葱入锅炒,放入老抽翻炒匀。

【爆炒猪肝】9倒入猪肝

倒入猪肝翻炒。

【爆炒猪肝】10调味

加入盐,鸡精,糖和醋,再加入红椒翻炒。