家常豆腐

2022-07-03 09:35:51 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

家常豆腐 所需材料

  • 三角豆腐果150g
  • 五花肉30g
  • 木耳15g
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 红椒半个

家常豆腐 做法步骤详解

【家常豆腐】1改刀

三角豆腐果改刀,对半切成两半即可。

【家常豆腐】2切片

五花肉洗净切成薄片备用。

【家常豆腐】3撕

木耳撕成小瓣备用。

【家常豆腐】4切片

红辣椒去籽,切成菱形片。

【家常豆腐】5切葱姜蒜

葱切成段,姜,蒜切成片。

【家常豆腐】6煸

锅里倒油,放入五花肉,大火煸干,出油。

【家常豆腐】7放配料

放入葱姜蒜,加入两勺老干妈,炒出香味。

【家常豆腐】8放豆腐,木耳

倒入木耳和豆腐果翻炒。

【家常豆腐】9上色

加入少许水,焖烧,倒入1勺生抽,半勺老抽,少许糖。

【家常豆腐】10调味

加入红辣椒和少许盐,烧至入味即可。