椒盐排条

2022-07-03 09:35:57 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

椒盐排条 所需材料

  • 里脊肉300g
  • 青红椒各1个
  • 圆葱1个
  • 鸡蛋1个
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白胡椒粉适量
  • 小麦淀粉适量
  • 椒盐适量
  • 色拉油适量
  • 料酒适量

椒盐排条 做法步骤详解

【椒盐排条】1切条

里脊肉切条。

【椒盐排条】2腌

肉里放盐,鸡精,白胡椒粉,料酒。

【椒盐排条】3抓匀

搅拌匀。

【椒盐排条】4打入鸡蛋

打入鸡蛋。

【椒盐排条】5放入小麦淀粉

放入小麦淀粉抓匀。

【椒盐排条】6圆葱

圆葱切碎。

【椒盐排条】7青红椒

青红椒切碎。

【椒盐排条】8炸

油温五成热时放入里脊肉炸。

【椒盐排条】9复炸

炸至金黄时捞出复炸一遍。

【椒盐排条】10炒配料

锅内留少许底油放入圆葱,青红椒炒。

【椒盐排条】11放入排条

放入排条,翻炒匀。