小炒辣鸡腿

2022-07-03 09:35:58 浏览

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

小炒辣鸡腿 所需材料

  • 腊鸡腿1个
  • 青红椒适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 豆豉适量
  • 白糖适量
  • 色拉油适量

小炒辣鸡腿 做法步骤详解

【小炒辣鸡腿】1撕鸡腿

腊鸡腿是蒸熟的,撕成小条。

【小炒辣鸡腿】2青红椒

青红椒切长的滚刀块。

【小炒辣鸡腿】3葱姜蒜

葱切段,姜切丝,蒜切末。

【小炒辣鸡腿】4焯水

取一锅开水放入鸡肉焯水,捞出。

【小炒辣鸡腿】5煎辣椒

锅里放入青红椒,不放油,加少许盐煎。

【小炒辣鸡腿】6炒鸡腿

锅内放入少许底油,放入姜丝,腊鸡腿翻炒。

【小炒辣鸡腿】7放入辣椒

放入青红椒翻炒匀。

【小炒辣鸡腿】8调味

加入鸡精,糖。

【小炒辣鸡腿】9翻炒

翻炒均匀。