红烩牛肉

2022-07-03 09:36:00 浏览

杀菌促消化降压降脂补钙防癌抗癌延缓衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【高血压、动脉硬化】等【心血管疾病】患者。

  • 禁忌人群:

    【皮肤瘙痒】性疾病、【眼疾、胃病】患者慎食。

红烩牛肉 所需材料

  • 洋葱适量
  • 卷心菜适量
  • 牛腩适量
  • 胡萝卜1根
  • 土豆1个
  • 黄酒适量
  • 番茄沙司适量
  • 适量
  • 白糖少许
  • 老抽适量

红烩牛肉 做法步骤详解

【红烩牛肉】1卷心菜

卷心菜,洋葱切丝。

【红烩牛肉】2胡萝卜

胡萝卜切滚刀块。

【红烩牛肉】3土豆

土豆切滚刀块。

【红烩牛肉】4牛腩

牛腩切块。

【红烩牛肉】5焯水

牛腩放入沸水中焯水,加点黄酒去腥。

【红烩牛肉】6捞出

捞出。

【红烩牛肉】7放入牛腩

取一个炖锅,放入牛腩肉。

【红烩牛肉】8放入胡萝卜,土豆

放入胡萝卜,土豆。

【红烩牛肉】9调味

加番茄沙司,生抽,老抽,以及少许糖。

【红烩牛肉】10炖

以中小火慢炖2个小时。

【红烩牛肉】11倒油

另取一个锅,倒入油。

【红烩牛肉】12煸炒

放入洋葱煸炒一下。

【红烩牛肉】13放入洋葱和卷心菜

将煸炒的洋葱和卷心菜放入炖锅里。