韩式炒鱿鱼

2022-07-03 09:36:02 浏览

养胃健胃养肝护肝补气益气滋阴补阴

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调】患者。

  • 禁忌人群:

    【高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、肝病】患者慎食。

韩式炒鱿鱼 所需材料

  • 鱿鱼500g
  • 青椒1个
  • 洋葱1个
  • 1块
  • 2瓣
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白胡椒粉适量
  • 韩国辣椒酱适量
  • 辣椒粉适量
  • 料酒适量
  • 色拉油适量

韩式炒鱿鱼 做法步骤详解

【韩式炒鱿鱼】1切鱿鱼

鱿鱼切段。

【韩式炒鱿鱼】2洋葱

洋葱切丝。

【韩式炒鱿鱼】3青椒

青椒去籽,切丝。

【韩式炒鱿鱼】4姜

姜切丝。

【韩式炒鱿鱼】5蒜

蒜切片。

【韩式炒鱿鱼】6氽水

取一锅开水,加入适量盐,料酒,下入鱿鱼煮,水开后捞出鱿鱼。

【韩式炒鱿鱼】7放入姜丝

锅内放入底油,放入姜丝,洋葱。

【韩式炒鱿鱼】8翻炒

翻炒出香味。

【韩式炒鱿鱼】9放入辣椒粉

放入辣椒粉,炒匀。

【韩式炒鱿鱼】10下入鱿鱼

下入鱿鱼,料酒,加水,辣椒酱。

【韩式炒鱿鱼】11翻炒

翻炒均匀。

【韩式炒鱿鱼】12调味

加入少量盐,鸡精,白糖,白胡椒粉。

【韩式炒鱿鱼】13翻炒

翻炒均匀。