杏鲍菇煎烤元贝

2022-07-03 09:36:10 浏览

提高人体免疫功能抗癌降血脂润肠胃美容

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【湿疹】患者忌食。

杏鲍菇煎烤元贝 所需材料

  • 元贝适量
  • 杏鲍菇1个
  • 玫瑰盐适量
  • 味醂适量
  • 白葡萄酒适量
  • 橄榄油适量
  • 陈皮粉适量
  • 小茴香粉适量
  • 花椒粉适量
  • 香芹粉适量
  • 莳萝粉适量

杏鲍菇煎烤元贝 做法步骤详解

【杏鲍菇煎烤元贝】1腌制

用玫瑰盐和味醂将元贝腌制一下。

【杏鲍菇煎烤元贝】2调料粉

将陈皮粉,花椒粉,香芹粉,小茴香粉,莳萝粉,混合均匀。

【杏鲍菇煎烤元贝】3杏鲍菇

杏鲍菇切块,大小与元贝相似。

【杏鲍菇煎烤元贝】4倒入橄榄油

开大火,倒入橄榄油。

【杏鲍菇煎烤元贝】5煎杏鲍菇

火热以后,放入杏鲍菇,几面都煎至金黄。取出备用。

【杏鲍菇煎烤元贝】6煎元贝

用锅内剩下的油煎元贝,两面各煎一分钟左右。

【杏鲍菇煎烤元贝】7放入杏鲍菇

元贝表面微黄时,放入杏鲍菇。

【杏鲍菇煎烤元贝】8撒盐

撒一点玫瑰盐,喷上白葡萄酒。

【杏鲍菇煎烤元贝】9晃动锅

晃动一下锅子,让味道均匀。

【杏鲍菇煎烤元贝】10撒调料粉

装盘,趁热撒上调料粉,就做好了。