黑木耳
黄鱼
虾
紫菜
鳜鱼
鲇鱼
尖椒皮蛋
小米椒泡三丁
海带拌紫甘蓝
酱香凤爪
手上长透明小水泡的原因及治疗方法
未知
首先要用刀背敲击大排，使之松软入味，再在肥膘出切口，防止收入蜷缩。
加入料酒、生抽、白糖、姜丝、鸡蛋，撒好调料。
充分按摩大排，大约5分钟。
加入老抽、盐、生粉。
拌匀，腌制大排二十分钟，使之充分入味，这样烹饪的时间就大大缩短了
下锅稍微油煎一下，锁住味道。双面煎（10秒）出锅。
最后大排和葱结充分焖煮，倒入之前腌制的汁水，大火等其沸腾，约五分钟即可。
1敲击大排 
2放调料 
3按摩大排 
4腌 
5拌匀 
6煎 
7焖煮 
