一般人群均可食用。尤适宜【口干烦躁、咽干喉痛、大便干燥、痔疮、大便带血、上消化道溃疡、饮酒过量宿醉未解】者,【高血压、冠心病、动脉硬化】者。
【脾胃虚寒、便溏腹泻】者慎食；【急慢性肾炎、肾功能不全】者忌食。
1 首先锅里置水烧开。
2 接下来准备大米，洗干净。
3 锅里水开后放入大米，这期间要用勺子不停地搅动，以免粘锅。
4 等水沸起来用勺子把上面的浮沫撇清。
5 撇清浮沫转中小火煮20分钟左右。
6 接下来把准备的香蕉撕去皮，切成小块备用。
7 时间到粥也差不多熟了，此时放入香蕉再煮上5分钟左右关火即可。
